Carolyne Rodríguez

El Secretario de Desarrollo Económico, Víctor Mata Temoltzin, rechazó que los requisitos que solicitan para el arrendamiento de la cafetería ubicada en las nuevas instalaciones del Parque Juárez sean una limitante para microempresarios poblanos. En entrevista, Mata Temoltzin explicó que no se le cerrará la puerta a la inversión nacional, y que no será un “traje a la medida” para que sólo una empresa gane. Asimismo, indicó que, hace unos días, se lanzó la convocatoria para que las firmas participen, por lo que ya existen más de 4 empresas interesadas en ganar el arrendamiento por 5 años. “No podemos cerrar la puerta a la inversión nacional que ve en Puebla un buen mercado, digno y seguro para hacer inversiones; tenemos la certeza que será una empresa experta en el ramo”, dijo. Ante las preguntas sobre si estos requisitos limitan la participación de empresarios poblanos, respondió: “no son limitantes, son prevenciones; puede ser que una persona compre una franquicia que nunca ha trabajado. No se puede poner en riesgo un proyecto de esta magnitud”. Asimismo, detalló que existen 2 requisitos primordiales, contar con un área para la lectura y un espacio para los productos del programa “Yo Compro Poblano”. Puntualizó que, una vez que la empresa gane el arrendamiento, tendrá un lapso máximo de 30 días para comenzar funciones.

Víctor Mata precisó que algunos de los requisitos para adquirir el arrendamiento son:

-Experto en el manejo de cafeterías.

-Que cuente con otras dos sucursales en la ciudad.

-Que cuente con los distintivos M o H.

-Demostrar estándares de calidad.